Jade 's Note
這裡紀錄著自己對於生活的想法、心得以及很多瑣事... 這裡也是藑鷸的行旅http://mypaper.pchome.com.tw/juide 的延伸
Sunday, October 19, 2014
夢饗米其林【Spinning Plates】~你最愛哪一間餐廳?!
每一間餐廳的價值,是為了娛樂大眾、滿足饕客的味蕾而存在;人們為了款待、慶祝、聚會...等不同的目的進入餐廳,而餐廳提供了人們這些需求。
夢饗米其林是一部紀錄片,選定三間迥然不同風格的餐廳,分別介紹;透過主廚、顧客、經營者的訪問,讓閱聽大眾了解其運作模式,更深度描繪各自遭遇的困境,呈現主廚們如何扭轉乾坤,進而讓觀眾知道:有夢想,就放膽去追吧!
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