Sunday, October 19, 2014

夢饗米其林【Spinning Plates】~你最愛哪一間餐廳?!

每一間餐廳的價值,是為了娛樂大眾、滿足饕客的味蕾而存在;人們為了款待、慶祝、聚會...等不同的目的進入餐廳,而餐廳提供了人們這些需求。
夢饗米其林是一部紀錄片,選定三間迥然不同風格的餐廳,分別介紹;透過主廚、顧客、經營者的訪問,讓閱聽大眾了解其運作模式,更深度描繪各自遭遇的困境,呈現主廚們如何扭轉乾坤,進而讓觀眾知道:有夢想,就放膽去追吧!